Bertuch var redaktør og oversatte adskillige værker både fra spansk, engelsk og fransk til tysk. Han udgav blandt andet Magazin der Spanischen und Portugiesischen Literatur I-III (1780-82), som indeholdt et udvalg af oversatte værker af den berømte portugisiske forfatter Luís de Camões. Han oversatte også Cervantes’ Don Quixote fra spansk til tysk i 1774.

Sidst opdateret 10.06.2013